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玉米膨化技術中的膨化度評定標準的確定
創建時間 2013-01-31 作者 網站管理員 瀏覽 QQ留言產品咨詢 河南瑞光機械有限公司

    玉米膨化技術中的膨化度評定標準的確定   
    玉米膨化機,較重要的是要求熟化(亦即糊化度),至于膨化,是淀粉顆粒破裂、水分閃蒸的必然結果,一般以物料容重來表征膨化度大小。因此,膨化玉米有兩個方面的要求,熟化度和膨化度,分別用淀粉糊化度和物料容重來衡量。淀粉糊化度用淀粉葡萄糖苷酶法測定,物料容重則可用容重計測得。熟化度和膨化度是相互關聯的,熟化度高不一定膨化度就高,而膨化度高相應的熟化度會高。對于大多數飼料企業,不具備測量糊化度的條件,玉米膨化機但容重則很容易測得,而通過容重反映的熟化度也比較準確。因此,容重就成為目前飼料企業評價膨化 
    目前膨化玉米的膨化度(用容重來衡量)還沒有國家標準,國外也沒有相關標準可參考,我公司根據多年來在膨化玉米上的研究和用戶的反映,根據終產品的容重(干燥冷卻后,2mm篩板粉碎),將膨化玉米分為三種:
    1、低膨化度產品:
    容重>0.5kg/L,一般采用低溫膨化,80~120ºC左右,成品水分較高,糊化度能做到60~80%,離乳后期仔豬可用,也可用于多維和酶制劑包被工藝。
    2、中等膨化度產品:
    容重0.3~0.5 kg/L,溫度100~150ºC左右,成品水分8~10%,糊化度能做到90%以上,用于乳豬料,貉、狐及水貂等特種動物飼料,水產飼料。
    3、高膨化度產品
    容重0.1~0.3 kg/L,溫度在140~170ºC和更高,成品水分4~8%,玉米膨化機可完全糊化,一般采用干法膨化,用于復合磷脂粉中載體,及鑄造工業、涂料工業。
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